Pescado empanizado, palta, cubierto de conchas marinadas en salsa acevichada.

Palta, zanahoria, pepinillo, lechuga y semillas de ajonjolí.

Pollo empanizado, queso crema y durazno al jugo, frito por fuera.

Langostino empanizado, palta, cubierto con láminas de salmón y salsa acevichada especial.

Palta, langostino empanizado cubierto con salmón sellado a la pimienta con cebolla crujiente en salsa Tatami.

Langostino, palta, bañado en tártara de pulpo al olivo

Camote glaseado, langostino al panko cubierto con tártara de pulpo y pimiento a la parrilla, bañado en salsa de culantro.

Camote glaseado, pimiento y pescado a la plancha, cubierto con láminas de pulpo, bañado en salsa de albahaca y chimichurri de ají limo.

Cebolla y tomate salteado, papas al hilo cubierto con láminas de lomo flameado y bañado en su jugo.

Langostino empanizado,camote glaseado, pulpa de cangrejo, alga nori empanizado por fuera y salsa de ají amarillo.